當(dāng)你想去瑞士學(xué)酒店管理...
新姐經(jīng)常收到一些同學(xué)的來信說自己想去瑞士酒店管理,因為這個專業(yè)聽起來十分有趣,似乎去了瑞士讀酒店管理,就可以天天帶著瑞士表吃法餐,高興了用軍刀開瓶葡萄酒,不開心了還能去日內(nèi)瓦湖喂天鵝或者坐著小火車去少女峰轉(zhuǎn)悠....
這樣的學(xué)習(xí)生活聽起來真是好不快活。跟那些天天寫paper,趕due的苦逼留學(xué)黨比起來,學(xué)酒店管理似乎就是玩一玩,吃一吃,精神愈發(fā)抖擻。
那么,傳說是真的嗎?今天新姐就來扒一扒瑞士酒店管理專業(yè)到底是什么樣的存在?
世界上第一家酒店是在瑞士出現(xiàn)的,而隨之而來的酒店管理教育也是最先誕生于瑞士。瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史。而因它秉承優(yōu)良教育傳統(tǒng),日趨成熟。如今的瑞士酒店管理專業(yè)凝結(jié)了現(xiàn)代酒店管理教育精華和老一代瑞士酒店管理前輩的“匠心”。
新姐走訪瑞士之前,特意做了小調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎每一所瑞士的酒店管理學(xué)校前身都是瑞士的星級酒店,如 SHMS 瑞士酒店管理學(xué)校的前身是瑞士一家著名的五星級酒店 Caux-Palace 改造而成。
帶著同學(xué)們的疑問,新姐開始了瑞士之旅~
來信1:瑞士怎么樣啊?適合留學(xué)嗎?
【新姐】瑞士是中歐國家之一,全國劃分為26個州,北鄰德國,西鄰法國,南鄰意大利,東鄰奧地利和列支敦士登,官方語言便有英語,法語,德語和羅曼什語。
瑞士的主要城市有蘇黎世、日內(nèi)瓦、巴塞爾、伯爾尼、洛桑、圣加倫、盧塞恩等世界名城。
瑞士全國地形高峻,各地氣候差異很大,多變的地形又造成當(dāng)?shù)貧夂虻亩鄻有裕湎臎鍪侨鹗刻鞖獾闹鞴?jié)奏。所以怕冷的同學(xué)臨行前記得帶上厚衣服。
而作為一個高度發(fā)達的資本主義國家,瑞士社會治安在世界城市中名列前茅。其人均可支配收入也長期穩(wěn)定位列世界龍頭地位,在歐洲也僅次于盧森堡和挪威。所以,瑞士也是世界非常穩(wěn)定的經(jīng)濟體之一。除了金融業(yè),完善的銀行體制,服務(wù)業(yè)在瑞士經(jīng)濟中也占有十分重要地位,酒店管理專業(yè)也就慢慢隨之衍生。
來信2:我在網(wǎng)上看到好多酒店管理的差評,人家心里怕怕的....
【新姐】開設(shè)酒店管理的瑞士學(xué)校非常之多,其中有鳳毛麟角,也不乏泛泛之流,一些不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧魧W(xué)機構(gòu)有時候會大量推薦各種沒有任何權(quán)威認(rèn)證的野雞大學(xué),忽悠家長與學(xué)生,嚴(yán)重的可能會出現(xiàn)個別學(xué)生“書還沒讀完,學(xué)校就倒閉了”的窘?jīng)r。所以甄別學(xué)校的質(zhì)量是每一位擁有酒店管理夢想的同學(xué)需要謹(jǐn)記在心的事情。
來信3:上次看到新姐在星校文里說了SSTH的酒店管理,這次新姐去瑞士有后續(xù)嗎?萌新想聽....
【新姐】既然熱心于酒店管理專業(yè),新姐就在《星校|如何走進“世界精英俱樂部》中提到過的唯一為達沃斯論壇授權(quán)提供服務(wù)的學(xué)校SSTH(Swiss School of Tourism and Hospitality Management)為例,講講這次瑞士之行中眼見為實的瑞士酒店管理專業(yè)。
瑞士正規(guī)院校的課程設(shè)置十分龐大精細(xì),每一位入學(xué)就讀本科或碩士的新生都必須實現(xiàn)專業(yè)知識和實習(xí)活動的雙重達標(biāo)才可以正式畢業(yè)。而其中的課程特色之一就是大部分中國同學(xué)極為關(guān)心的酒店帶薪實習(xí)。除了學(xué)校定期發(fā)布的關(guān)于瑞士本國的酒店實習(xí)信息,還會發(fā)布英國,法國,澳洲,迪拜等重要旅游國家的酒店實習(xí)招聘信息。
當(dāng)然,學(xué)校每年還會為學(xué)生提供各種各樣的短期會展服務(wù)實習(xí),也會邀請各類高管來校為同學(xué)們進行職業(yè)輔導(dǎo),所以精力旺盛的同學(xué)不妨多去參加學(xué)校的各種活動。
豐富的實習(xí)活動必定占用大量的課業(yè)時間,所以同學(xué)們注意了,你們心中若是向往著十分貴族+高大上的學(xué)校生活,那么壓力山大的課程學(xué)習(xí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦蠋熁蚺嘤?xùn)師將會讓你重新認(rèn)識瑞士酒店管理這個專業(yè)。
除了學(xué)校提供的各種教學(xué)與機會,每一位奔瑞同學(xué)都必須有自己較為明確的職業(yè)規(guī)劃與學(xué)習(xí)準(zhǔn)備,知道自己喜歡什么,能做什么,又可以堅持什么。只有明確了目標(biāo),留學(xué)的道路才不會迷茫。當(dāng)然,如若僅僅懷有熱情,也可以將自己的目前想法告訴學(xué)校的老師或來校為學(xué)生們資訊的各類高管,這類助力會幫助你找到方向。
SSTH是目前瑞士唯一兩所英文授課之一的,受到聯(lián)邦政府認(rèn)證的酒店管理院校,學(xué)校在校期間可以獲得正規(guī)ECTS學(xué)分,畢業(yè)后所獲得的HES-SO大學(xué)級別學(xué)位更是受中國教育部認(rèn)可。
來信4:新姐,我學(xué)法語,想學(xué)酒店管理...行嗎?
【新姐】瑞士公立學(xué)校以德語、法語授課為主,較少英語授課。私立的酒店管理專業(yè)在英語授課的同時也會學(xué)習(xí)到德語、法語的課程。學(xué)小語種的同學(xué)也不妨可以挑戰(zhàn)呢。畢竟,多語種人才將會擁有更高的核心競爭力。
來信5:去學(xué)酒店管理貴不貴啊?
【新姐】大部分私立學(xué)校的瑞士酒店管理課程的學(xué)費一般為19萬元人民幣左右。此費用已包括一年在學(xué)校的學(xué)費、食宿、注冊、保險等雜費,所需要額外準(zhǔn)備的就只是零花錢,不過半年之后,就開始有實習(xí)收入了。而公立大學(xué)學(xué)費則會便宜一些。
來信6:申請酒店管理需要準(zhǔn)備哪些材料?
- 拿著已有材料,剩下的交給新姐:
- 從高中起的所有畢業(yè)證、階段性考試成績的公證件(含高中)
- 工作證明(單位信紙、英文、蓋章、單位地址)(如果有的話,特別是申請研究生和碩士學(xué)位課程)
- 學(xué)習(xí)目的的闡述Study Motivation Statement(用英文書寫,250-1000字)
- 推薦信(如果有的話)
- 托;蜓潘汲煽 (如果有的話)
- CV式簡歷
- 一寸和二寸的免冠標(biāo)準(zhǔn)照若干(最好和護照的相同)
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