盤點瑞士本科留學(xué)必須知道的六件事
瑞士作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家之一,擁有著全球的金融中心,在世界上都享有極高的聲譽。
瑞士作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家之一,擁有著全球的金融中心,在世界上都享有極高的聲譽。
01學(xué)制是本科費用差別較大的主因
瑞士酒店管理本科學(xué)制大體分為3年,3.5年和4年這三類。
例如擁有1年實習(xí)期的3.5年學(xué)制酒店管理院校相較于1.5年實習(xí)期的3年制院校,其中相隔1年的理論課程差距就顯而易見了。系統(tǒng)完善的理論知識學(xué)習(xí),對今后的行業(yè)實習(xí)乃至工作都是必不可少的,所以在考慮費用時,也要對學(xué)制、學(xué)時等進(jìn)行全面的分析。
除了學(xué)制外還有教學(xué)師資,就業(yè)指導(dǎo)及學(xué)校組織的各項活動,校區(qū)新建,教學(xué)設(shè)備采購,學(xué)生宿舍的翻新,學(xué)習(xí)環(huán)境及氛圍的建設(shè)及維護(hù)等。一些院校擴(kuò)建海外校區(qū)也是出于對國際化學(xué)習(xí)環(huán)境及氛圍的考量。
02授課語言一定程度上決定認(rèn)證
“在瑞士,酒店管理學(xué)院受認(rèn)證重要的一個因素就是授課語言。學(xué)校授課語言為德語、法語和意大利語可作為受瑞士聯(lián)邦政府認(rèn)證的前提之一。當(dāng)然采用世界的通用語言英語教學(xué)能讓更多人受到瑞士酒店管理教育。”
除了瑞士官方的認(rèn)證以外,瑞士有三個酒店管理學(xué)院還受新英格蘭院校協(xié)會高等教育(NEASC-CIHE)認(rèn)證,學(xué)府哈佛,麻省理工和耶魯也均在此認(rèn)證行列。
03本科第一次實習(xí)規(guī)定在瑞士境內(nèi)
所有瑞士酒店管理院校第一次實習(xí)會安排在瑞士境內(nèi)酒店,在客房部和餐飲部進(jìn)行具有挑戰(zhàn)性的基礎(chǔ)崗位實習(xí),除了對基礎(chǔ)知識的練習(xí)積累,更重要的是對毅力的培養(yǎng)和對品格的錘煉,這也是許多家長送孩子到瑞士讀酒店管理的初衷之一。
同時,安排在境內(nèi)也是出于對學(xué)生實習(xí)監(jiān)管的考慮,既是為了維護(hù)學(xué)生實習(xí)的利益,也是為了監(jiān)察并督導(dǎo)他們實習(xí),為他們解決在實習(xí)中出現(xiàn)的問題。
瑞士格里昂酒店管理學(xué)院的在校的老師會跟進(jìn)學(xué)生的實習(xí)情況,適當(dāng)?shù)囊髮W(xué)生就實習(xí)期間出現(xiàn)的問題及時如何解決的予以書面的材料分析并上交計學(xué)分,也會和實習(xí)酒店人力資源部門溝通學(xué)生實習(xí)表現(xiàn)等。
04理性看待實習(xí)薪資和學(xué)費的關(guān)系
在瑞士實習(xí),以實習(xí)薪資換算成人民幣是不太恰當(dāng)?shù),用實?xí)薪資換算人民幣來抵學(xué)費更是不明智之舉,在評估留學(xué)瑞士的整體費用時,是要根據(jù)瑞士當(dāng)?shù)氐南M水平及自己在那邊的開銷來衡量的。
好的實習(xí)效果是建立在對理論知識良好掌握的基礎(chǔ)之上,所以在學(xué)制上需要綜合考慮,既要有充足的理論學(xué)習(xí)時間,也需要有一定的實習(xí)。
05在瑞士工作不是不可以
瑞士為非移民國家,在那邊工作也會比較困難。
現(xiàn)如今旅游發(fā)展迅猛,在旅游勝地琉森(Luzern)時常都能看到往來的中國人。琉森當(dāng)?shù)匾晃凰木频甑娜耸陆?jīng)理告訴Rebai老師,在旅游旺季,優(yōu)秀的中國畢業(yè)生也會受到瑞士酒店的青睞,當(dāng)?shù)鼐频晷枰獣形暮推渌Z言的酒店管理人才來提升他們的服務(wù)質(zhì)量。
06中國酒店管理留學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)
五酒店的人才招聘看重的不僅是畢業(yè)院校、證書、實習(xí)經(jīng)歷及實習(xí)表現(xiàn),更加看重的是個人的態(tài)度,職業(yè)素養(yǎng)和內(nèi)在的品格。
而這些品格和素養(yǎng)主要集中在溝通能力,主動性,學(xué)習(xí)適應(yīng)能力,團(tuán)隊精神,靈活性和吃苦這些方面上。同時在瑞士學(xué)習(xí)的同學(xué)也要克服語言和文化,心理素質(zhì),學(xué)習(xí)習(xí)慣及消費習(xí)慣等不足。
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